8.7.2020

Pyöreä mansikkabritakakku

Mökille mukaan nopea mansikkabritakakku. Tällä kertaa tein pyöreän. Paistoin normaalisti pellillä, mutta leikkasin siitä pyöreät palat. Ylijäämä reunat sai syödä heti.

Ohje täällä. Väliin laitoin 2 dl vispikermaa vaahdotettuna ja 1 prk vaniljarahkaa sekä runsaasti mansikoita. Sokeria ei kaivannut ollenkaan.

Olkoon tämä nyt sitten vaikka kandipapereiden kunniaksi tehty. Onnea Emma!


Paistoin britapohjan normaalisti pellillä.
Leikkasin sitten vuoan avulla kahdeksi kokonaiseksi ympyräksi ja kahdeksi puolikkaaksi, jotka yhdistin yhdeksi.
Pohjakerroksia tuli siis kolme ja täytettä kahteen väliin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti