Poropiirakkaa minihyytelökakkujen seuraksi

Poropiirakkaa ruispellavapohjalla. Taas. Ohje täällä. Rucolan tilalta laitoin persiljaa, koska rucolaa tuli salaattiin. Toimii molemmilla.

Piirakassa poroa ja salaatissa leipäjuustoa. Vähän lapin taikaa.

Salaatissa

• jäävuorisalaattia
• pinaattia
• rucolaa
• kurkkua
• päärynää
• viinirypäleitä
• juustoleipää
• suolapähkinöitä (erikseen)

Ikea piirakkavuoassa on kätevästi nouseva pohja, jolla piirakan saa kokonaisena ja ehjänä pois.

Leikkasin piirakan annospaloiksi, niin kuin kakutkin

Kakut vielä kerran kuvattuna, mutta tällä kertaa samassa kuvassa.
Mansikkahyytelökakun ohje täällä ja lime-valkosuklaahyytelökakun ohje täällä.

Aika hauskasti kakut voi asetella näinkin leivospaloina