Mustikkamuffinit
- 140 g voita
- 2½ dl sokeria (vaahdota voi ja sokeri)
- 2 munaa (lisää munat ja jatka vatkaamista)
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1½ tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria (sekoita kuivat aineet)
- 1 dl maitoa (lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen)
- 200 g mustikoita
- hiukan vadelmia (sekoita varovasti taikinaan)
Laita muffinivuokiin ja paista 175 C 20-25 minuuttia.
Nauti siltään tai koristele kermavaahdolla ja marjoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti