Filotaikina
- 2 dl haaleaa vettä
- 2 kananmunaa
- 1 dl öljyä
- 2 tl suolaa
- n. 8 dl vehnäjauhoja
Sekoita kaikki ainekset yleiskoneessa, vaivaa sen aikaa, kun uskallat koneen särkymättä. Jaa taikina 8 osaan ja kaulitse jokainen pellin kokoiseksi. Lado ne päällekkäin pellille, mutta voitele jokainen voisulalla.
Täytä haluamallasi täytteellä (laitoin kinkkua ja punaleimaemmentalia). Rullaa ja voitele pinta. Paista 200 C puolisen tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti