Hiihtolomalle suolaista. Sisällä kasvis- ja kinkkutäyte. Lumi maustamatonta tuorejuustoa, pipo neulottu kurkusta, salaatista ja tomaateista. Silmät ja suu viinirypäleistä ja tietenkin porkkananenä.
- 300 g palvikinkkua
- 3 rkl sinappikurkkusalaattia
- 200 g yrttituorejuustoa
- 200 g ranskankermaa
Kasvistäyte
- 100 g fetajuustoa
- 1 ruukku rucolaa
- 1 paprika
- 100 g aurinkokuivattua tomaattia
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 120 g smetanaa
- mustapippuria
Pilko ja sekoita täytteiden ainekset. Leipänä käytin ruisvuokaleipää ja grahampaahtoleipää, kostutukseen lihalientä.
Täyttäminen näkyy vanhemmassa voikkarissa.
Ohjeet sovellettu Kinuskikissan kirjasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti