Pancakes! Kerrankin oli porukkaa talossa, joten tein nelinkertaisen taikinan. Toki ensin syötiin kaurapuuroa, soppaa ja leipää, mutta sen jälkeen kivana lauantailisänä näitä pannukakkuja. Makea vaahterasiirappi kuuluu näihin ehdottomasti.
Reipasta viikonloppua!
Amerikkalaiset pannukakut (kahdelle)
- 1 muna (riko rakenne)
- 2 dl maitoa (lisää maito)
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa (sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan)
- 1 rkl voisulaa (lisää voisula)
Tee taikina ja anna sen turvota hetki jääkaapissa. Paista lettupannulla voissa. Käännä heti kuin mahdollista, näin saat kuohkeita pannukakkuja. Nauti heti lämpimänä vaahterasiirapin ja marjojen kanssa.
Ohje Annasta
On kyllä ihan täydellisen näkösiä pannukakkuja! ❤
VastaaPoista