23.12.2019

Kuivatut appelsiinikoristeet

Aitoja joulukoristeteita appelsiineista. Ei mitään muovista krääsää. 
Kuusen oksia, kuivattuja appelsiineja, kanelitankoja, maalattuja käpyjä ja tähtianiksia

Uuniin

Uunista ulos
Kuivatut appelsiinikoristeet

Viipaloi appelsiinit ohuiksi viipaleiksi ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Paista kiertoilmauunissa 75 C kunnes täysin kuivia ja kovia. Minulla se kesti kuutisen tuntia. Lähdin lopussa jo nukkumaan ja kävin sammuttamassa uunin yöllä.

Jossain ohjeessa neuvottiin laittamaan lusikka uuninluukun väliin, jotta kosteus pääsee ulos. En kuitenkaan niin tehnyt, koska luulen, että kiertoilma puhaltaa ilmaa muutenkin ulos. Välillä availin luukkua ja kääntelin appelsiinisiivuja. Ihana tuoksu!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti