Oranssi hämähäkinseitti -halloweenkakku

Pinta sokerimassaa, reunat pursotettu oranssiksi värjätyllä kermavaahdolla.

Vartalo sokerimassaa, jalat suklaata ja silmät koristerakeita.

Hämähäkinseitti pursotettu suklaalla.

Oranssi hämähäkinseitti -halloweenkakku

Kaakaokakkupohja (ohje täällä)

Täyte

• 4 dl vispikermaa (vatkaa vaahdoksi)
• 2 prk (á 200 g) sitruunarahkaa
• 6 prk mangopilttiä
• 1 dl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria (rahkat, piltit ja sokerit kermavaahdon sekaan)
• 8 liivatetta (liota kylmässä vedessä)
• mangoappelsiinimehua 3 rkl (lisää liivatteet kiehuvan kuumaan mehuun ja kaada täytteen joukkoon)

Täytettä jäi vähän yli, mutta sitä oli hyvä käyttää sokerimassan alla. Rahkaksi olisin laittanut mieluummin mangorahkaa, mutta sitä ei sattunut nyt olemaan. Raikas tuli sitruunallakin.

Kuorrutus
Pinta oranssilla sokerimassalla, reunat oranssiksi värjätyllä kermavaahdolla. Seittipursotuksen sulatetulla suklaalla. Hämähäkkien vartalot sokerimassasta, jalat suklaasta ja silmät koristerakeista.