Hanna-tädin kakut

Perinteistäkin perinteisempää. Voita ja kermaa - ihan niin kuin ennen vanhaan.

Helppo ja nopea tehdä. Taikina sekoitetaan vain vispilällä ja pyöritellään käsissä palloiksi. Tunnissa koko homma selvä.

Hanna-tädin kakut (70 kpl)

• 200 g voita (sulata, anna vähän jäähtyä)
• 3 dl sokeria
• 2 dl vispikermaa (lisää sokeri ja kerma voisulaan)
• 5½ dl vehnäjauhoja
• 3 dl perunajauhoja
• 1½ tl leivinjauhetta (sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan)

Pyörittele taikinasta pieniä palloja (halkaisija 2 cm) ja paista 200 C 9 minuuttia.