Pizzat

Tehtiin tyttöjen kans pizzaa, jokainen oman maun mukaan.

Ylimpänä kana-aurajuusto, keskellä jauheliha-tomaatti-feta-ananas ja alimpana kinkku-jauheliha. Jokaiselle jotakin.

Rucolaa ja balsamicoa pinnalle.

Pizzapohja (tästä määrästä tulee kolme pyöreää)

• 4 dl vettä
• ½ dl maitoa (kuumenna nesteet mikrossa)
• 2 tl suolaa
• 1 tl sokeria (lisää suola ja sokeri)
• 1 pss kuivahiivaa (sekoita hiiva pieneen määrään vehnäjauhoja ja lisää nesteeseen)
• ½ dl vehnäleseitä
• n. 10 dl vehnäjauhoja (yhdistä jauhot ja leseet ja lisää taikinaan vaivaten)
• vajaa ½ dl öljyä (lisää öljy)

Kohota puolisen tuntia. Jaa kolmeen osaa ja kaulitse pyöreiksi pohjiksi.

Täytteet

Jauheliha-tomaatti-ananas-feta pizza

• jauhelihaa (mausteeksi sipulia, valkosipulia, tomaattisosetta, pizzamaustetta, suolaa, pippuria) 
• juustoa (punaleimaemmentalia ja pizzajuustoa)
• tomaattia
• ananasta 
• fetaa
• paiston jälkeen päälle rucolaa ja balsamicoa

Kana-aurajuusto pizza

• tomaattisosetta (suolaa, pippuria, basilikaa, pizzamaustetta)
• juustoa (punaleimaemmentalia ja pizzajuustoa)
• kypsiä kanafileitä viipaleina
• Aura-juustoa

Kinkku-jauheliha pizza

• jauhelihaa (mausteeksi sipulia, valkosipulia, tomaattisosetta, pizzamaustetta, suolaa, pippuria) 
• kinkkukuutioita
• juustoa (punaleimaemmentalia ja pizzajuustoa)

Paista pizzat yhtä aikaa kiertoilmauunissa 225 C noin 20 minuuttia.