Vielä vähän aamun valmisteluita
Kihlajaispäivä alkoi ulkosaunalla, ensimmäiset lauteilla jo klo 6. Naiset laittoivat hiuksen ja meikit heti kuntoon, koska tiedossa on, että jos ne jättää viimeiseksi hommaksi, ne jää laittamatta, kun aika loppuu. Eli aloitettiin tärkeimmäistä hommasta ;)
Ja sitten hommiin! Näin jälkikäteen kun tuota tallessa olevaa työlistaa lukee, niin onhan siinä ollut vielä askareita ihan tehdä asti. Mutta onneksi oli paljon ahkeria tekijöitä, kiitos vieläkin siitä! Juhlat alkoivat kahdelta ja ennen sitä piti hoitaa nämä:
- pöytien ja penkkien kanto ulos
- liinat pöytiin, pyykkipojilla nurkista kiinni
- penkeille räsymatot
- kukat pöytiin
- salaattiaineksien pilkkominen
- sämpylöiden leikkaus
- tuulihattujen täyttö (näitä syötiin vielä seuraavanakin päivänä ja todettiin että hyvin olivat säilyneet, joten seuraavissa juhlissa tiedetään, että kyllä voi sittenkin täyttää jo edellisenä iltana, olisi yksi homma viimehetkistä pois, note to myself)
- kuningattaren suklaakakkujen kuorrutus
- pakastettujen tarjottavien esillelaitto
- boolien valmistelu
- tulet kesäkeittiöön ja siellä puuhellalla perunoiden keitto
- voikastikkeen teko
- hirvikastikkeen teko
- kakkujen koristelu ja esille
- kylttien kiinnitys tienvarteen
- horsmia maitotonkkaan ja se tienvarteen
- hyttysmyrkyt paikoilleen
- puut saunaan valmiiksi
- saunavastojen teko
- purkkihernekeiton keitto talkoolounaaksi
- lipun nosto tankoon
- vedet pulloihin pöytiin ja makuvedet/mehut lasikanistereihin
- tuikut pöytiin
Onneksi edellisenä päivänä (ja koko viikko :D) oli tehty kaikki mitä etukäteen pystyi. Leipomiset, ruoanlaitot, siivoukset, suunnittelut, ostoslistan teko, kauppareissut ja verkkokaupan tilaukset. Pirtin pöytä oli käännetty eri suuntaan kuin normaalisti, liinoitettu ja laitettu kaikille tarjottaville astiat valmiiksi. Serveteille ja lusikoille oma paikka vanhan Singerin päällä. Kuoharilaseihin solmittu puusydämet, joissa oli jokaisen vieraan nimi. Pihalla oli nurmikot leikattu ja pahimmat puskat siistitty raivaussahalla. Saunat pesty ja lato tyhjennetty. Paljon paljon puuhaa mitä ei enää muistakaan. Niin ja nukkumapaikat laskettu ja mietitty valmiiksi, yöpyjät toivat omat liinavaatteet. Kolme juhlijaa nukkui omasta halusta teltoissa, kaikki muut saatiin isompiin ja pienempiin mökkeihin nukkumaan. Joku kyllä nauroi, että liekö kukaan nukkunut, kun laulu raikui aamun tunneille asti :D
Kello 13 kaikki oli valmista. Tähän tähdättiin ja osuttiin. Vielä oli tunti aikaa hypätä juhlamekkoon ja hengähtää ja rentoutua. Nauttia siitä kun kaikki on valmista. Kello 14 sitten ampaistiin juhlat käyntiin!
Ohjelma
|
Ohjelma oli kirjoitettu vanhoihin ikkunoihin, näkyi luonnossa paremmin kuin tässä kuvassa. |
Ohjelma
Tervetulo- ja onnittelumaljat
Ruoka
Kesäkisa
Kakkukahvit
Musiikkiesitykset
Latotanssit
Pehtoori toi traktorin kauhassa iltapalapizzat
Savusauna
Makkaraa nuotiolla
Alkumaljat
|
Kuoharilasit oli katettu vanhan hevosreen päälle. Samaa rekeä käytettiin alkumaljojen tarjoiluun 31 vuotta sitten morsiamen vanhempien häissä tällä samalla paikalla! |
|
Vieraiden nimet oli kirjoitettu puisiin sydämiin, jotka solmittiin juuttinarulla lasin jalkaan. Säästyttiin paljolta tiskiltä, kun jokainen tunnisti oman lasinsa ja käytti sitä koko illan. Aika mukava tunne nähdä oma nimi lasissa, tuntee itsensä tervetulleeksi. Ja miettikää, näitä samanlaisia puusydämiä käytettiin niissä 31 vuoden takaisissa häissä hääkarkeissa, silloin niihin oli kirjoitettu runoja :D Onneksi morsiamen mummolla oli vielä niitä tallessa! |
Raparperi-mansikkamaljat
Pihan raparpereistä keitettiin sitruunahapolla mehua,
johon sekoitettiin joko alkoholillista Fresita-mansikkakuohuviiniä tai mansikkakivennäisvettä
Kihlajaisruoka
|
Pöydät valmiina vieraita varten |
|
Ruokailuvälineet esille jossain vanhassa työkalulaatikossa. Ihanaa kun tällaisissa juhlissa kaikki haarukat ja veitsetkin saavat olla ihan erilaisia. Oikeastaan mitä erilaisempia, sitä parempi! |
|
Ihana kesäpäivä ja ruoka saatiin katettua ulos! Selkeitä perusruokia, salaattiaineksetkin kaikki erillään, niin jokainen voi ottaa sitä mitä haluaa. |
Kihlajaisruoka
Salaatit
Jääsalaattia, päärynää, kurkkua tomaattia, paprikaa, oliiveja, viinirypäleitä, ananasta, mansikoita, pikkelöityä punasipulia, fetaa ja leipäjuustoa sekä öljykastiketta
Lämminruoka
Hirveän hyvää hirvipaistia (12 kg, keitettiin puuhellalla kesäkeittiössä)
Annospaloina savustettua lohta (8 kg, tämä tilattiin valmiina)
Uusia perunoita (12 kg, kaikki meni!)
Voi-, hirvi- ja kermaviilikastiketta
Leivät
Riitan sämpylöitä (myös gluteenittomia), ruisleipää, voita ja juustoa
|
Juhlia vietettiin rennolla otteella, niin kuin mökillä konsanaan. Jokainen palautti omat astiansa maitokärryyn ja niillä kuskailtiin likaiset astiat kahden mökin tiskikoneisiin. Tarjoiluastioidenkin siivoukseen vaan pyydettiin auttavia käsiä ja hetkessä kaikki oli kannettu jonossa sisälle.
|
Kahvia ja teetä
Kahvit ja teet olivat tarjolla ulkona, niitä sai ottaa jo heti ruoan jälkeen, jos kahvihammasta kolotti. Kakkupöytä oli vasta hetkeä myöhemmin.
Kahvit keitettiin kesäkeittiössä kolmella kahvinkeittimellä kahteen isoon termospulloon.
Tee tehtiin irtoteestä sihdeillä, Keisarinmorsianta, Paratiisiteetä (vihreä) ja Early greytä.
|
Kahvi- ja teetarjoilupöytä |
|
Kahvikuppeina rennosti Muumi-mukit, kotoa tuodut. Erilaisuus taas helpotti oman mukin tunnistamista |
Pelejä
Välillä vähän pelailtiin. Itse sai valita ryhmänsä, etu oli jos sai kasaan eri suvuista ja kavereista koostuvan ryhmän, koska tietovisa osiossa tuli kysymyksiä meistä vieraista. Lisäksi oli tikanheittoa, krokettia, nopanheittoa, ristinollaa ja mitähän lienee vielä olikaan. Koko ilta oli aikaa tehdä näitä omaa tahtia ja vasta bändin lopetettua julistettiin voittajajoukkue ja he saivat suklaamitalit kaulaan :)
|
Hyttysvieraisiinkin oli varauduttu, onneksi näitä kuokkavieraita ei kovin sankoin joukoin saapunut paikalle |
Kakkupöytä
Kakun katettiin sisälle pirttiin. Siellä oli riittävän iso, vanha pöytä. Suomen kesästä kun ei koskaan tiedä, niin sateen mahdollisuuden vuoksikin tähän ratkaisuun päädyttiin. Ja toisaalta helteen sattuessa, eivät kermakakut heti lämpene.
Makeat
Mansikkabritakakku
(2 kpl pellin kokoisia, 3 kerroksisia ja lisäksi 1 gluteeniton levy eli paistettiin 7 pellillistä pirtissä)
Vadelmatäytekakku (lisäksi pienenpi gluteeniton)
Mangohyytelökakku
Sydämen muotoinen Kolmen suklaan hyytelökakku
Pullakranssi
Kanelipullakranssi
Vadelmablondie
Suklaata
Suolaiset
Sienipiirakkaa mökiltä poimituista kantarelleista ja suppiksista
Tomaattipiirakkaa
Porotuulihattuja
Aurinkokuivattutomaatti-tuulihattuja
|
Pioniaikana pioni pääsi myös kakun koristeeksi |
|
Servetit ja lusikat ihan omalla pöydällä, vanhan Singerin päällä |
|
Herrasväen pikkuleipiä ja Dominokeksejä sydänteemalla. Nimet ja allergiamerkinnät kirjoitettiin valkoisiin kiviin. |
Musiikkiesityksiä
Kahvittelun lomassa kuultiin kolme biisiä kolmen ystävän esittämänä.
Laulua, viulua, koskettimia ja akustista kitaraa.
Nocturne (koska silloin oli Eino Leinon sekä Suomen suven ja runon päivä)
Latotanssit
|
The Heatwave Band! |
Juuri kun viimeinen muusiikkiesitys oli laulettu ja soitettu, alkoi taivaalta ripsiä vettä. Juhlaväki riensi latoon suojaa ja sielläpä odotti The Heatwave -bändi valmiina! Kuin tilauksesta ajoitus meni nappiin. Ei muuta kuin jalalla koreasti parhaiden coverbiisejan tahtiin. Ihan mahtava menoja meininki. Bändikin tuumasi lopuksi, että kesän parhaat bileet. No varmaan sanovat kaikille muillekin niin, mutta kivaa oli!
Yksi biisi meni letkajenkan tahtiin ja letka kävi ulkona mutkan. Oli juhlavaatteita ja sadetakkeja & kumppareita, kaikki sulassa sovussa. Oikea bändi kyllä nosti tunnelman kattoon ja sinne jäi vaikka bändi poistuikin, sitten nuoriso jatkoi itse mikkiin hoilaamista.
Pehtoori & pizzaa
Yhdeksältä oli bändin toinen tauko ja mitä ihmettä: pellon poikki tulla jyristeli traktori, jonka kauhassa oli pizzerian pizzalaatikoita! "Pehtoorihan"se sieltä tuli, kaiuttimesta soi teevästä tuttu musiikki (ne hoksasi, jotka olivat Farmia katsoneet).
Syötiin ladossa pizzaa, poltetut päreet toimittivat lautasen virkaa. Pizzojen päälle oli ostettu rucolaa ja valkosipuliöljyainekset, mutta kaikessa juhlahumussa ne unohtuivat! Muistettiin vasta seuraavana aamuna. Samoin kuin esille piti laittaa karkkeja ja chocola chip cookieita, mutta ei kerta kaikkiaan tullut kenelläkään mieleen. Ilmeisesti ei ollut enää nälkä. Booliin tarkoitetut sitruuna- ja limeviipaleetkin löytyivät seuraavana aamuna. No booli oli jo juotu :D
Savusauna
Johan sitä oli saunan edestä jo juhlittukin eli sitten saunomaan. Lämpinämä oli sekä savusauna, että tavallinen pihasauna. Porukat saunoivat ja nuorison meno ladossa jatkui senkin jälkeen. Vanhemmat istuskelivat nuotiolla ja jaksettiin siinä vielä jokunen makkarakin paistaa ja syödä.
Lopuksi
|
Kihlajaisjuhlayö |
Kertakaikkisen hyvät juhlat! Edellisen ja seuraavan päivän satoi. Onneksi juhlapäivänä ehdittiin syödä ja kahvitella ulkona ja aurinko paistoikin ihan lämpimästi. Plan B ehdittiin kyllä jo miettiä, että jos sataa, niin syödään ladossa, mutta olisi siellä ollut kyllä aika ahdasta ja osa olisi joutunut ehkä halkoliiterin puolelle :D Jos onneksi oli kuivaa ja paistoi!! Kyllä Suomen kesä on ihana!
Onnea ihanalle kihlaparille <3