Islantilaisneule Riddari

Toinen riddarini kirkkaammilla väreillä kuin ensimmäinen. Tässä on ihanaa kevään keltaista.

Tein vartalon ergonomisilla puikoilla, mutta ne olivat todella harkeat ja silmukat eivät liukuneet niissä hyvin. Vaihdoin kaarrokkeeseen uudet, liukkaat pyöröpuikot ja johan alkoi kulkea!

Kainalosilmukat yhdistin kolmella puikolla neulomalla ja se oli helpompi tapa kuin neulalla silmukointi.

Etikkavedessä kastelun sijaan laitoin valmiin neuleen pesukoneeseen villapesuohjalle 30 C ja lorautin etikkaa pesuainelokerikkoon. Hyvä tuli ja paljon helpommin kuin vadissa kastelemalla ja vesiä pois puristelemalla puristelemalla. Ilalla saunan lauteille pyyhkeen päällel kuivumaan ja aamulla oli jo kuiva.

• malli: Riddari
• koko: S
• värit: pohjaväri grey heather 0057, kuviot white 0051, mimosa 1703 ja black heather 0005

Nyt paketoin tämän ja pistän postin matkaan kohti pohjoista :)

Lyhennetyt kierrokset edestä

Lyhennetyt kierrokset takaa

Jogurttia kuningatar-chiahillolla ja granolalla

Chiansiemenillä turvotettua kuningatarhilloa, itse hapatettua maustamatonta jogurttia ja uunissa paahdettua granolaa. Toki kaikki nämä ainekset voi ostaa valmiina kaupastakin, mutta parempaa ja mukavampaa kun tekee itse. Jogurtti ja hillo säilyvät jääkaapissa viikon ja granola purkissa huoeenlämmössä. Sitten vaan kasailee niitä kerroksittan annosastiaan ja nauttii terveellisyydestä aamu-, väli- tai iltapalalla.

Jogurttia kuningatar-chiahillolla ja granolalla

Jogurtti

• 1 l punaista maitoa (kuumenna kiehuvaksi ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi)
• 2 dl maustamatonta jogurttia (sekoita kädenlämpöiseen jogurttiin, pidä kannen alla vähintään 8 tuntia ja siirrä sitten jääkaappiin)

Granola

• 2½ dl kaurahiutaleita
• 1 dl mantelilastuja
• ½ dl kurpitsansiemeniä
• ½ dl seesaminsiemeniä
• ½ dl pellavansiemeniä (sekoita kuivat aineet kulhossa)
• 3 rkl kookossiirappia
• 3 rkl kookos- tai oliiviöljyä (sekoita siirappi ja öljy, kuumenna tarvittaessa jotta on juoksevampaa)
• 1 tl kanelia
• 1/3 tl kardemummaa
• hyppysellinen merisuolaa (sekoita mausteet nesteeseen ja sekoita kuiviin aineisiin)
• 3 tuoretta taatelia (poista kivet ja paloittele, sekoita kuiviin aineisiin)
• 1 dl vettä (lisää vesi ja anna turvota 15 minuuttia)

Paista 175 C 15-20 minuuttia, sekoita välillä. Anna jäähtyä. 

Kuningatar-chiahillo

• 2 dl mustikoita
• 2 dl vadelmia (soseuta marjat)
• 2 rkl kookossiirappia (lisää siirappia, joshaluat makeutta)
• 4 rkl chia-siemeniä (lisääsiemenet ja anna turvoja vähintään 15 min)

Kasaa kulhoihin. Pohjalle hilloa, päälle jogurttia ja pinnalla granolaa sekä tuoreita marjoja.

Alkuperäinen ohje Fazer