 |
| 10 minuutin paiston jälkeen pois uunista. |
 |
| Piparit päälle ja takaisin uuniin 5-7 minuutiksi. |
 |
| Pikeeriä koristeeksi. |
Piparimuffinssit
- 300 g margariinia
- 3 dl (210 g) fariinisokeria (vaahdota sokeri ja margariini)
- 4 munaa (lisää munat yksitellen)
- 7 dl vehnäjauhoja
- 4 tl leivinjauhetta
- 5 tl piparkakkumaustetta (sekoita kuivat aineet)
- 1½ dl kermaa (lisää kuivat aineet ja kerma)
- 200 g (1 prk) vaniljarahkaa (lisää rahka)
Päälle
- piparkakkutaikinaa
- pikeeriä (tomusokeria ja kananmunan valkuainen)
Paista muffinsseja 10 minuuttia. Ota pois uunista ja lisää nopeasti piparitaikinaa päälle. Paista vielä 5-7 minuuttia. Koristele jäähtyneet muffinssit pikeerillä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti