14.10.2018

Supersunnuntai

Mikä sunnuntai! Melkein +20 C, aurinkoa ja trooppista tuulta. Lokakuussa!

Myöhäinen aamupala hyvin nukutun yön jälkeen. Kaurapuuroa, marjoja, munakasta, nakkeja, leipää ja leikkeleitä. Croisantteja & lemon curdia, hedelmäsalaattia, porkkanaleivoksia ja chocolate chip cookies -pikkuleipiä.

Ulkoilun jälkeen ei näin eritysellä ilmalla malttanut millään tulla sisälle, joten ruokakin tehtiin nuotiolla. Paistettuja kasviksia (eilisiä perunoita, eilisiä parsakaalia, porkkanaa, omenaa, paprikaa, sipulia ja kaupan Vegetarian sweet chiliä pakastimesta), broilerin sisäfileetä ja grillijuustoa. Ja eiliset salaatin loput. Ihanaa kun saa kaikki kupit tyhjiksi. Päälle aidot nokipannukahvit.

Kotakeittiötä tulee käytetty aivan liian vähän. Tietenkin tämän kesän helteillä ei voinut kuvitellakaan istuvansa kuuman tulen äärellä. Näin syksyyn se sopii loistavasti. Nyt kaikki vaatteet tuoksuvat "ihanasti" savulle :) Olipa mukava istua tulen ympärillä, syödä lautanen sylissä, ottaa lisää ruokaa kuumalta pannulta. Ulkona ruoka maistuu paremmalle.


Tytär & Elovena







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti