20.12.2015

Appelsiinisuklaahyytelökakut myyjäisiin

Tein yhden kakun sijaan kaksi pientä. Halkaisijat 16 ja 20 cm. Sopivia huomisiin koulun myyjäisiin.

Aikaisempi iso kakku täällä.








Appelsiini-suklaahyytelökakku piparipohjalla

Piparipohja

  • 250 g pipareita (murskaa yleiskoneessa)
  • 100 g margariinia (sulata ja sekoita pipareihin)
Painele kahteen irtopohjavuokaan (halkaisijat 16 ja 20 cm) leivinpaperin päälle.

Appelsiini-suklaatäyte
  • 7 liivatetta (liota kylmässä vedessä)
  • 5 dl vispikermaa (vatkaa vaahdoksi)
  • 400 g appelsiinituorejuustoa
  • 1 dl sokeria (lisää juusto ja sokeri)
  • 400 g maitosuklaata (sulata ja lisää täytteseen)
  • 1 dl appelsiinista puristettua mehua (kuumenna ja sulata liivatteet siihen, kaada ohuena nauhana täytteseen.
Kaada täyte piparipohjien päälle ja anna hyytyä seuraavaan päivään. Irroita vuoista ja koristele suklaallakoristeilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti