23.6.2019

Juhannus

Mökkijuhannusta oli taas mukava viettää porukalla. Välillä aurinko helli ja uitiin päivälläkin. Välillä ukkonen jyrisi, salamoi ja taivas repesi, silloin kokkailtiin ja syötiin sisällä. Hauskoja hetkiä koettiin myös Aliaksen ja Uunon parissa. Uutuutena mökillä oli kaksi slacklinea, joilla jokanen yritti pysyä pystyssä - tai edes päästä pystyyn. Saunottiin pitkään ja uitiin monta kertaa. Iltapalaksi grillattiin kodassa makkaroita ja samalla tulella lämmitettiin poropiirakkaa ja tomaatti-fetapiirakkaa. Aattoillan päätteeksi poltettiin kokko. Itikoita oli yllättävän vähän ja Thermacell poisti loputkin.

Makeina herkkuina oli mansikkakakkua ja raparperikääretorttua sekä suklaa-kahvileivoksia.




Vihersalaattia ja pastasalaattia

Savulohta, silliä, tomaattimuikkupaistosta, suolalohta ja hirveän hyvää hirvipaistia


Munakoisolasagnea - maistuu paremmalta kuin näyttää

Raperperi-mansikkaboolia ja sitruunavettä


Paistoin tomaatti-fetapiirakan kotona ja sitä grillattiin paloita grillikodassa, pohjasta tuli vielä rapeampi ja parempi



2 kommenttia:

  1. Nam mitä herkkuja!! <3
    Etenkin tuo munakoisolasagne jäi kummittelemaan mieleen... ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Munakoisolasagne oli kyllä hyvää kaikkien mielestä, yksi jo teki sitä itsekin. Suosittelen!

      Poista